Основатель знаменитого бренда о секретах производства клюквы в сахаре

Понедельник, 02.11.2020, 18:02

Уникальный белорусский бренд «Пацалункі-падарункі» для всего мира от семьи из Глубокого. Творческая команда проекта «Беларусы» узнала, как делают клюкву в сахаре!

Единственное в Беларуси предприятие по изготовлению клюквы в сахарной пудре находится в Глубоком. Ежегодно здесь перерабатывают около 35 тонн дикорастущих ягод. При производстве драже ягода клюквы не подвергается тепловой обработке, а готовая продукция не содержит консервантов, красителей и прочих химических компонентов или добавок.

О секретах производства расскажут основатель и директор семейного бизнеса отец и сын Анатолий и Василий Брилёнок.

Архив передач

Жизнь зоопарка изнутри глазами зоотехника: все «за» и «против» содержания животных в неволе

09.10.2020

В проекте «Беларусы» зоотехник Минского зоопарка Ирина Орлис

Семья скульпторов о работе с природными материалами и творческой мастерской «Эхо»

06.10.2020

В новом выпуске программы «Беларусы» семейный дуэт скульпторов Полина Пирогова и Василий Тимашов

Березинский заповедник: о дикой природе и местах, где не ступала нога человека

25.09.2020

В новом выпуске программы «Беларусы» директор Березинского биосферного заповедника Андрей Прокошин. Вместе со съемочной группой отправимся в самое сердце заповедника