Наталья родилась, как она утверждает, художником. Творчество захватило девочку целиком и вылилось в настоящее дело жизни. Свидетельство её творческого пути — прекрасные выставки картин. Выставка "Мысли вслух" приурочена к ее юбилею. В экспозиции были представлены около 30 тематических акварельных работ за последние 10 лет её жизни. Художница уверена, что человек искусства должен иметь возможность выразить свои мысли. И эта возможность - его работы. А выставка - шанс поделиться своими мыслями.
Наталья коллекционирует положительные эмоции. Её впечатляет архитектура, красивая природа, море. Она любит все красивое и прекрасное. Видя красоту, она останавливается в восхищении, и ей хочется создать картину.
Особое желание художницы - привлечь молодежь к живописи. Создавая произведение, она пропускает его через себя. Своими работами Наталье Коток хочется подать какой-то важный момент, чтобы наше искусство, которое движется десятилетиями, было интересно молодежи. Она использует для этого современные техники, приемы. Её работы универсальны: их можно разместить в административном здании, у себя дома, в современном интерьере.
Почетное место в творчестве художницы занимают работы, посвященные её малой родине - Витебщине. На многих картинках можно увидеть белорусские храмы. Отдельную серию работ героиня посвятила своему путешествию в Рим. Она признается, что своими работами хочет показать всю красоту мира.