Пятница, 12.12.2025, 15:39
Сергей Герман - бортник в третьем поколении. Этому виду пчеловодства его обучил дед по материнской линии - Виктор Фомич Андык, а того - отец. 

Он родился в деревне Переров Житковичского района, здесь построил большой дом для немаленькой семьи, в которой трое детей. Хотя по профессии Сергей Арсентьевич - столяр-плотник, сейчас он трудится на стройке и в школьной котельной. Но больше всего времени посвящает пчелам - как одомашненным, так и диким. "Если они исчезнут - исчезнет человек. Пчелы - главные естественные опылители на Земле. Читал, что в Китае уже опыляют сады кисточкой. А численность пчел стремительно сокращается", - рассказывает бортник. 

Своих одомашненных медоносных насекомых Сергей Герман 15 лет назад вывез в леса, луга и болота. С детства Сергею Арсентьевичу очень хотелось, чтобы люди ели тот мед, которым его кормил дед. Чтобы поливали им батон, молоком запивали. Начал изучать вопрос и понял: причина незабываемого вкуса бортевого меда в том, что он долго стоит в колодах, пропитывается ароматами трав и деревьев. Поэтому в нем так много полезных веществ. 

Мужчина уверен: его родное белорусское Полесье - перспективное место для разведения дикой пчелы. Здесь много рек, болот, одним словом - цветущий край-рай. Наш герой надеется, что семейное дело продолжит его сын, но готов поделиться своими знаниями с любым, кто понимает важность сохранения популяции диких пчел.
Поделиться:

Архив передач


11.05.2018
Герои выпуска снимают фото и видеопроекты о знаменитых людях Беларуси.

27.04.2018
«Я заўседы марыла сюды папасці і працаваць менавіта ў Купалаўскам тэатры. Тэатр — маё жыццё, ён мой і сябар, і мая радасць. Як сказала сяброўка: “Якая ты шчаслівая. У цябе такая прафесія! Нават да псіхатэрапеўта хадзіць ня трэба"».

13.04.2018
«Я нигде так не отдыхаю, как на своей даче. Дом старый, но там мне хорошо. Я — городской, в каком-то там поколении, человек, но поскольку я была вовлечена со своим мужем в создание Дудуток, там и прониклась интересом к сельскому туризму».

30.03.2018
Для яго Мiнск — недзе за Ракавам, а Ракаў — сталiца свету.

16.03.2018
«Жыву ў 16 стагоддзі, там вяду размовы з Радзівілам Сіроткай».

16.02.2018
«Вообще раньше автомобили — это была скорее роскошь, чем средство передвижения. Сегодня они стоят десятки и сотни тысяч долларов». Об этом расскажет коллекционер раритетных автомобилей Евгений Смольский.

26.01.2018
Аркадий Шпунт — восстанавливает и спасает белорусское культурное наследие.

12.01.2018
«Гэта – адзін такі самы знакаміты храм у нашай Беларусі, ды увогуле, у свеце! Я тут ужо працую 9 гадоу. У 2008 годзе быў прызначаны сюды пробашчам.»

22.12.2017
«Работа моя первая была связана с Березинским заповедником. В 85 году сюда пришел по распределению. И вот до сих пор остаюсь здесь».

Вверх