Владелец улиточной фермы «Ратов» о том, почему деликатесы становятся всё популярнее у туристов
Пятница, 09.07.2021, 20:47
У него была успешная карьера и активная столичная жизнь. Но в 30 лет он решил изменить все. Владимир Ратов переехал в деревню Долгиново между Новогрудком и Миром и теперь о нем и об этой деревне знают не только в Беларуси. Несколько Владимир вместе с женой Викторией решили разводить улиток. Начинали с небольшего вольера, а сейчас у Владимира небольшая улиточная ферма «Ратов». Выращивает виноградных улиток, занимается селекцией, принимает туристов и угощает необычным деликатесом.
Владимир поделился, что за время, которое он живет в деревне, в его жизни изменилось все. От рациона до принципов и взглядов. Съемочная группа проекта «Беларуса» отправилась на ферму к Владимиру Ратову, чтобы расспросить о его жизненной философии, узнать больше о моллюсках, и конечно попробовать это лакомство.
Поделиться:
Архив передач
11.05.2018
Герои выпуска снимают фото и видеопроекты о знаменитых людях Беларуси.
27.04.2018
«Я
заўседы марыла сюды папасці і працаваць менавіта ў Купалаўскам тэатры. Тэатр — маё жыццё, ён мой і сябар, і мая радасць. Як сказала сяброўка: “Якая ты
шчаслівая. У цябе такая прафесія! Нават да псіхатэрапеўта хадзіць ня трэба"».
13.04.2018
«Я нигде так не отдыхаю, как на своей даче. Дом старый, но там мне хорошо. Я — городской, в каком-то там поколении, человек, но поскольку я была вовлечена со своим мужем в создание Дудуток, там и прониклась интересом к сельскому туризму».
30.03.2018
Для яго Мiнск — недзе за Ракавам, а Ракаў — сталiца свету.
16.03.2018
«Жыву ў 16 стагоддзі, там вяду размовы з Радзівілам Сіроткай».
16.02.2018
«Вообще раньше автомобили — это была скорее роскошь, чем средство передвижения. Сегодня они стоят десятки и сотни тысяч долларов».
Об этом расскажет коллекционер раритетных автомобилей Евгений Смольский.
26.01.2018
Аркадий Шпунт — восстанавливает и спасает белорусское культурное наследие.
12.01.2018
«Гэта – адзін такі самы знакаміты храм у нашай Беларусі, ды увогуле, у свеце! Я тут ужо працую 9 гадоу. У 2008 годзе быў прызначаны сюды пробашчам.»
22.12.2017
«Работа моя первая была связана с Березинским заповедником. В 85 году сюда пришел по распределению. И вот до сих пор остаюсь здесь».
