Вкус Франции проходит сегодня в Минске

Фестиваль Вкус Франции – это уникальное мероприятие, которое проходит более чем в 150 странах на пяти континентах. Сегодня «французское меню» предложат в 3 000 ресторанах по всему миру, 15 из них в Беларуси. Ежегодно в центре внимания один из регионов – в этом году это Новая Аквитания. Он считается символом совершенства французских вин и славится богатым выбором туристических маршрутов. Также фестиваль почтит память одного из самых знаменитых поваров мира Поля Бокюза: участники смогут включить одно из его блюд в свое меню.

«Классическая или современная… Кухня бывает только одна: хорошая», – Поль Бокюз.

Фестиваль Вкус Франции объединяет весь мир. С ноября прошлого года более 1500 шеф-поваров подавали заявки. Комитет поваров утвердил список участников, которые получили знак качества Французского Кулинарного Общества.

Белорусские рестораны сегодня предложат разнообразные блюда французской кухни. Фестиваль организован при поддержке Посольства Франции в Беларуси в рамках Дней Франкофонии.