В Свислочи прошел V республиканский каравай-фест «Бацькава булка»

Праздник, ставший брендом Гродненской области, собрал тысячи гостей не только со всей Беларуси, но и из России, Польши, Литвы и Узбекистана. Главная тема фестиваля в этом году была посвящена Году белорусской женщины — её труду, душевности и мастерству. Ключевым событием стал гастрономический рекорд — гигантский каравай весом 150 килограммов, над которым пекари трудились трое суток. Особое место на выставках отвели легендарной свислочской плетёнке, рецепт которой ещё в 2021 году высоко оценил Президент. Секретами хлебопечения и богатством народных традиций мастера делились на выставках «Матулін каравай» и «Шедевры пекарей страны». Не менее яркой частью программы стало «Трактар-булка-шоу». 12 мастеров вождения состязались в скорости и ловкости управления тяжёлой техникой.