В Минске проходит неделя белорусской кухни

Неделя белорусской кухни стартовала в Минске. В уже традиционной акции, а она проводится в столице тринадцатый раз, участвуют более ста объектов общественного питания – бары, кафе и рестораны. Гостям на выбор предлагают пять блюд национальной кухни. Специальная комиссия выбрала самое вкусное с национальным колоритом – заливное из карпа, клёцки, верещака, крупеня и манник на десерт. Принцип Недели белорусской кухни – единая рецептура и цена независимо от типа и класса объекта питания.