Неделя итальянской кухни в Минске

Минск присоединится ко II Всемирной неделе итальянской кухни. Жителей и гостей столицы ждут дегустации, мастер-классы, кулинарные шоу, показы художественных и документальных фильмов. Среди двенадцати событий, которые пройдут во время Недели кухни, организаторы выделили два мастер-класса. На одном из них покажут, в чем ценность региональной кухни области Пьемонт и почему искусство выпечки пиццы должно быть включено в Список культурного наследия ЮНЕСКО. Во время второго мастер-класса можно будет овладеть искусством раскатывать тесто вручную.