Гастрономическая дипломатия: «Ангелы шефа» объединили поваров Беларуси и России

В Минске в рамках проекта «Ангелы шефа» известного шеф-повара и шоумена Константина Ивлева прошли гала-ужины «Дружин». На одной кухне встретились повара из Беларуси и России, чтобы создать эксклюзивное сет-меню из шести подач, где базовым продуктом стал картофель — культурный код двух народов. Формат интерактивного ужина позволил гостям свободно общаться с кулинарами. Цель проекта — объединить профессионалов двух стран и дать им инструменты для продвижения собственного дела.