Французские блюда готовили в 17 белорусских ресторанах

Беларусь присоединилась к фестивалю французской кухни, который уже в пятый раз проходит во всём мире. В этом году марафон поддержали 150 стран. Французские блюда готовят в ресторанах по всему миру. В том числе в Минске, Гомеле и Гродно. Ужин, для которого белорусские повара подавали изысканные блюда по французским рецептам прошёл в одном из ресторанов столицы.

Идея фестиваля принадлежит Огюсту Эскофье, который в 1912-ом году задумал первые «Эпикурейские обеды» – с одним меню, в один и тот же день в разных городах мира и для большого числа гостей.