Белорусские учёные создают кисломолочный продукт для космоса

Белорусский космонавт Марина Василевская провела ряд биотехнологических экспериментов на борту МКС, которые были направлены на хранение образцов пробиотических штаммов молочнокислых организмов и бифидобактерий в условиях космического полёта. Пока предварительно можно говорить о том, что процесс сквашивания состоялся. В тоже время микроорганизмы остаются на питательных средах и предметных столиках микроскопов.