Чтобы сформировать
продовольственные запасы на зиму, в Беларуси завершается закладка стабфондов.
Только для столицы, например, нужно порядка 8 тысяч тонн плодоовощной
продукции. Так, в хранилищах предприятия «Партизанское» уже практически собрали
«витаминную корзину». Для межсезонья заготовили 3 тысячи 800 тонн картофеля и
около 900 тонн яблок. Серьёзные объёмы также моркови, лука. Сейчас же в
специальные камеры активно закладывают свёклу и капусту. Подобные урожайные
хранилища позволяют полностью обеспечить внутренний рынок собственной
продукцией. Завершить закладку стабфондов планируют до 15 ноября. Храниться
свежие фрукты и овощи там будут до поздней весны.
