В Минске стартовал Х форум «Беларусь молочная»

В нём принимают участие более 400 делегатов из Беларуси, России, Турции, Сингапура, Индонезии. Сегодня это главная отраслевая площадка для профессиональных коммуникаций, которая охватывает все молочные предприятия республики. На протяжении двух дней участники форума будут обсуждать актуальные вызовы и проблемы молочного рынка. В Год качества особое внимание — управлению качеством молочного сырья и готовой продукции, экспорту, инновациям. Впервые на площадке будут работать круглые столы с участием экспертов аудиторского агентства. Ожидается, что большое количество участников объединит первый «Сырный шоурум». В рамках презентации-дегустации сыров пройдёт обсуждение их рыночных перспектив. Главным событием неформальной программы «Беларуси молочной» станет финал III республиканского конкурса сценического искусства Milk Fest.