В Беларуси собирают урожай второго хлеба

Белорусские аграрии убирают картофель К слову, урожай второго хлеба в этом году превысит миллион тонн. Запасов внутреннего рынка хватит с лихвой. Треть объёма экспортируют, а это более десятка стран. Так, картофель, который в эти дни копают на полях сельхозорганизации «Озерицкий-Агро» в Минской области, отправят в Россию, Сербию и Македонию. Каждый день в хранилища хозяйства закладывают около 400 тонн картофеля нового урожая. Часть упаковывают в сетки для торговых сетей, основной же объём — на длительное хранение. В Минской области развивают и глубокую переработку нашего второго хлеба. В Столбцах производят картофельные хлопья, В Марьиной Горке — пюре, чипсы и снеки.