Инновационное производство сухих молочных продуктов и ингредиентов открылось в НАН Беларуси

Научно-экспериментальное производство сухих молочных продуктов и ингредиентов открылось в Институте мясомолочной промышленности академии наук. Здесь планируют выпускать специализированные молочные продукты, в том числе для детей, больных фенилкетонурией, сухих смесей для мороженого, а также импортозамещающих пищевых добавок для мясной и молочной промышленности. Такой товар по стоимости будет вдвое дешевле зарубежных аналогов. Созданная инновационная база будет использоваться и для практического обучения специалистов предприятий, учащихся колледжей и студентов ВУЗов аграрного профиля.