Как отметили в МАРТ, продажи отечественного картофеля, капусты, моркови и свёклы составляют более 80%. Основными овощами, в частности борщевым набором, Беларусь обеспечивает себя полностью. Например, картофеля выращивается в 13 раз больше, чем потребляется, однако обеспеченность яблоками составляет 74%.