Владелец улиточной фермы «Ратов» о том, почему деликатесы становятся всё популярнее у туристов
У него была успешная карьера и активная столичная жизнь. Но в 30 лет он решил изменить все. Владимир Ратов переехал в деревню Долгиново между Новогрудком и Миром и теперь о нем и об этой деревне знают не только в Беларуси. Несколько Владимир вместе с женой Викторией решили разводить улиток. Начинали с небольшего вольера, а сейчас у Владимира небольшая улиточная ферма «Ратов». Выращивает виноградных улиток, занимается селекцией, принимает туристов и угощает необычным деликатесом.
Владимир поделился, что за время, которое он живет в деревне, в его жизни изменилось все. От рациона до принципов и взглядов. Съемочная группа проекта «Беларуса» отправилась на ферму к Владимиру Ратову, чтобы расспросить о его жизненной философии, узнать больше о моллюсках, и конечно попробовать это лакомство.
-
Врач от Бога – Людмила Кондрашова14.02.2025 13:01В программе «Беларусы» - директор Республиканского реабилитационного центра для детей-инвалидов, председатель правления Белорусского детского фонда, лауреат премии «За духовное возрождение» 2016 года Людмила Кондрашова
-
Две истории мистиков искусства, о которых вы не догадывались07.02.2025 21:37Смотрите в программе «Беларусы» - художник Олег Орлов и скульптор Алексей Остров
-
Творческие миры двух неординарных художников современности – мужчины и женщины31.01.2025 20:14В проекте «Беларусы» — художница Наталья Коток и скульптор Константин Костюченко
-
История векового сада, в котором живёт исчезающий вид лошадей30.05.2024 09:20В программе «Беларусы» - хозяева столетнего яблоневого сада Андрей и Аксана Остроух
Благодаря энтузиазму...