В Гродненской области прошёл новый гастрофест

В городском посёлке Вороново прошёл фестиваль «Вороновский драник». Его цель — возрождение и сохранение национальной кулинарной традиции, поэтому на празднике можно было попробовать разнообразные блюда из тёртого картофеля. Помимо классических драников, гостям предложили картофельные блины, бабку, картопляники, цеппелины, клёцки и другие блюда. Хозяйки готовили эти угощения на своих подворьях и подавали их горячими, используя рецепты, передаваемые из поколения в поколение. Из картофеля нового урожая были приготовлены три огромных драника. Организаторы уверены, что «Вороновский драник» станет культурным брендом не только района, но и всей Гродненской области. В будущем в Вороново планируют создать музей драника.